食材Food
【函館】坂井鮮魚店

函館の坂井鮮魚店。

浜から直接鮮魚を仕入れることにより、驚くほど新鮮な鮮魚や魚介です。

また神経締めなども駆使し、その鮮度維持にも力を入れています。

サクラマスやブリ、またアワビ、ホタテの貝類、更にエビやカニなど四季に渡り、非常にいろいろな魚介を扱っています。