現在開催中の「2024さっぽろオータムフェスト」

お肉じゅっ丁目に円山牛乳販売店が出店しております。

今年は、別海町の生産者さんが育てた牛肉がメインです。

こちらの生産者さんは、円山牛乳販売店のお菓子に使用している生乳も生産しております。

別海町の生乳を使用したオリジナルのパンで牛肉を挟み、

バターでこんがりと焼いた「牛バターサンド」。

もちろんバターにも別海町の生乳を使用しています。

「牛バターサンド」はイベント初日から大変ご好評をいただいております！

さらにこの他にも、オータムフェスト限定の商品をご用意しております。

【商品ラインナップ】

■別海町しまざき壮健牛の牛バターサンド
［熟成ステーキ］
・赤身
・極み
・プレミアム

［ボロネーゼ］
［カルビ］

■しまざき壮健牛の熟成ステーキ
・赤身
・極み
・プレミアム
・シャトーブリアン

■しまざき壮健牛を使ったナチョス

■カリカリスティックパスタ

■別海町ミルクコーンスープ

■別海町カルーアミルク

■大人の苺ミルク

■大人のフルーツ牛乳

■別海のカウボーイ

■レモンサワー

■サッポロクラシック

スープやカクテルにも別海町の生乳を使用しています。
円山のお店では食べることのできない、オータムフェスト限定の商品となっておりますので、
みなさまぜひお越しください！

出店期間：2024年9月6日（金）〜9月29日（日）
時間：10時〜20時30分（ラストオーダー20:00）
会場：お肉じゅっ丁目（大通公園10丁目）